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Acai

Die Acai-Beere kommt aus dem Amazonasgebiet und ihr werden zahlreiche Superfruit-Eigenschaften zugesprochen. Sie enthält besonders viele Antioxidanzien, die dabei helfen freie Radikale zu bekämpfen und somit gegen die Entwicklung von diversen Krankheiten wie Diabetes schützen. Da die Beeren innerhalb eines Tages verderben, findet man sie in Deutschland  häufig als bereits verarbeitetes Püree oder Pulver - doch seine Gesundheitswirkung bleibt. 

 

 

Tipp: Ein Rezept für eine leckere Asai-Bowl findest du auch auf dem Just Fit Blog!