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Zitrusfrüchte

Zitrusfrüchte gehören in jede gesunde Küche: Zitronen, Limetten oder Orangen sind reich an Vitamin C. Das Immunsystem wird gestärkt, Infekte und Erkältungen werden vorgebeugt. Der Saft der Früchte enthält außerdem viele Antioxidanzien, die dabei helfen schädliche freie Radikale zu bekämpfen und die Haut zu schützen. Ein hoher Kaliumgehalt sorgt dafür, dass die Funktionstüchtigkeit des Nervensystems und des Gehirns verbessert werden. 

 

Eine beliebte Empfehlung von Ernährungsexperten: Jeden Morgen nach dem Aufstehen ein Glas lauwarmes Wasser mit einem Schuss Zitronensaft! So wird zusätzlich der Stoffwechsel angeregt und die Leber entgiftet.