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Bratapfel Tiramisu

Zutaten 

 

Für den Boden: 

  • 100g Haferflocken
  • 100g geraspelte Karotte
  • 30g pro 80 Vanille 
  • 1 TL Backpulver 
  • 1/2 geraspelten Apfel

 

 

Für das Topping:

 

  • 250 Magerquark 
  • Zimt 
  • 1/2 Apfel 
  • 10g Walnüsse 
  • 1 Spekulatiuskeks

Zubereitung

  • Die Zutaten  miteinander vermengen und vorsichtig Wasser hinzufügen, sodass ein zäh cremiger Teig entsteht 
  • Die Masse für 5 Minuten bei 800 Watt in der Mikrowelle erhitzen 
  • Für die Creme den Quark mit Zimt, Aroma, Süße (Süßstoff oder Flavedrops) und einem Schuss Wasser verrühren 
  • Die restlichen Apfelstückchen mit Zimt bestäuben und 2 Minuten in der Mikrowelle erhitzen 
  • Die Zimtcreme auf dem Boden verteilen und mit den Bratapfel-Stückchen, gehackten Walnüssen und dem Spekulatius tippen

Viel Spaß beim nachmachen. Lasst es euch schmecken!