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Bananen - Avocado Brownies

Zutaten:

 

  • 1 reife Banane 
  • 1 reife Avocado 
  • 2 Eier 
  • 2-3 Esslöffel Rohkakao
  • Agavendicksaft zum Süßen (Menge nach Belieben)
  • 1 Handvoll Wallnüsse 
  • etwas Butter für die Backform 

Zubereitung: 

 

  • Den Backofen auf 150° (Umluft) vorheizen.
  • Alle Zutaten, bis auf die Nüsse, in einen Mixer geben und zerkleinern.
  • Währenddessen die Nüsse etwas zerhacken und anschließend unter die Masse heben. 
  • Die Backform mit Butter einfetten, die Masse einfüllen und für ca. 20 min backen.

Viel Spaß beim Nachbacken!