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Energy Balls

Kennst du schon die leckeren Energy Balls? Den Snack für Zwischendurch, der aber gesund und nährstoffreich ist? Egal, ob für die Arbeit, für unterwegs oder nach dem Sport, sie sind lecker, gesund, machen satt und sogar glücklich.

 

Für die leckeren, gesunden Schoko Energy Balls brauchst du:

  • 100 Gramm geröstete Haselnüsse
  • 200 Gramm Datteln
  • 2 EL Kakaopulver (dunkles, ohne Zucker)
  • 1 Prise Salz

 

Zubereitung

 

1.     Haselnüsse in der Pfanne rösten und abkühlen lassen.

2.     Alle Zutaten in einen Mixer oder eine Küchenmaschine geben und mixen, bis eine einheitliche Masse entsteht.

3.     Aus der Masse ca. 10 Bällchen formen.

4.     Wer mag, kann die Bällchen nach Belieben noch in dunklem Kakaopulver oder Kokosflocken wälzen.

5.     Die fertigen Energy Balls in den Kühlschrank stellen und mindestens 30 Minuten kühlen.